Zarah nimmt euch in dieser Folge mit auf eine vegetarische und vegane Tour durch den Schwarzwald. Sie verrät euch, wie das Biohotel Haus Sonne in Aitern ein Vorreiter der vegetarischen Bio-Küche wurde, wie ihr im Gasthaus Vegan zur Blume in Kandern-Wollbach vegan am Buffet genießen könnt und wie das Kartoffelhaus in Freiburg alle Gäste glücklich macht sowie dabei auch den CO²-Fußabdruck der Gerichte kennt. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

Mehr Infos zur Folge:

• Kulinarischer Schwarzwald
• Biohotel Haus Sonne, Aitern
• Vegan zur Blume, Kandern-Wollbach
• Kartoffelhaus, Freiburg
• Kochbuch von Team Tietge: Schwarzwald Reloaded IV